Buon Appetito!

$55.95

Gabriella Iacovoni, Nadia Persiani, Barbara Fiorentino

Published:        May 2004

Publisher:        Bonacci

ISBN:                9788875733865

Format:            Paperback | 165 pages

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Description

Un libro che presenta in breve le caratteristiche culinarie di ogni regione, e i piatti da realizzare, tramite gustoso per sviluppare campi semantici e strutture grammaticali e linguistiche.

• Approccio divulgativo
• Vocabolario illustrato
• Esercizi grammaticali e lessicali
• Possibile utilizzo anche in autoapprendimento

I destinatari sono studenti di L2 con conoscenza intermedia dell’italiano, di ogni nazionalità, appassionati di cucina e desiderosi di rafforzare le loro conoscenze linguistiche e ampliare il loro vocabolario in questo ambito.
Il libro è stato studiato per poter essere usato sia in autoapprendimento che come supporto ad un corso di lingua. L’approccio è divulgativo ed evita il più possibile il metalinguaggio negli accenni grammaticali e nelle istruzioni degli esercizi.

La struttura
20 unità didattiche corrispondenti alle regioni italiane. Ogni unità didattica presenta:
– una ricetta regionale illustrata con l’abbinamento di un vino;
– una ricetta regionale su cui lavorare linguisticamente;
– un vocabolario illustrato a colori;
– una struttura grammaticale;
– esercizi grammaticali e lessicali;
– una sezione di espressioni idiomatiche;
– una sezione di giochi;
– una sezione di curiosità.

In appendice:
– una scheda di conversione di pesi, capacità e temperature;
– una scheda con esempi di piatti delle feste;
– una scheda degli ingredienti di base più comuni;
– schede riassuntive del vocabolario illustrato presentato nelle varie unità;
– chiavi degli esercizi.

La dotazione multimediale ad accesso libero
• Attività didattiche per la comprensione scritta e e orale, audio, video e giochi. Aggiornamenti mensili e schede scaricabili.